Quand les aliments sont mis à distance...

La nature morte " coing, chou, melon et concombre" peinte en 1602 par Juan Sànchez Cotàn repose sur l'effet de la séparation absolue entre les différents éléments du tableau. Dans cette oeuvre aucun aliment n'est en contact avec l'autre.Les natures mortes de Cotàn s'enracinent dans le monde monastique.Sans raison connue, alors qu'il est déjà quadragénaire et reconnu par ses pairs, il décide en 1604 de se retirer comme frère de l'ordre des Cartusien, l'un des ordres religieux les plus stricts qui mettait l'accent sur la solitude. Chez Cotàn, nous savons que nous sommes en train de regarder des aliments et nous savons que ces aliments sont destinés à être mangés mais le corps est bizzarement absent. L'idée même de nourriture est écartée malgré le melon entamé au nom d'un ordre plus vaste qui sépare le corps du monde matériel... Jeûne et abstinence pour se purifier. Dans les natures mortes de Cotàn tout est tension, discipline et retenue. Chaque fruit et légume désigné dans le titre de l'oeuvre est rendu avec une clarté parfaite.